1.范圍

本細則適用于蘇州市姑蘇區(qū)市場監(jiān)督管理局組織的食品相關產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查檢驗。本細則規(guī)定了此產(chǎn)品的抽樣方法、檢驗依據(jù)、檢驗項目、檢驗方法、判定原則、異議處理及復檢。

2.抽樣方法

2.1實體店抽樣

在受檢企業(yè)的成品倉庫或者其確認場所，隨機抽取有產(chǎn)品質量檢驗合格證明或者其他形式表明合格的待銷產(chǎn)品，抽樣基數(shù)應滿足抽樣要求。抽樣過程均需拍照留證。一經(jīng)抽樣，立即封樣，任何人不得調換。

3.檢驗依據(jù)

表1 嬰幼兒用塑料奶瓶檢驗項目

表2 復合膜袋檢驗項目

表3 餐具洗滌劑檢驗項目

檢驗方法包括相關產(chǎn)品標準及試驗方法標準。

凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細則。

4.判定規(guī)則

4.1依據(jù)標準

GB 38995-2020 《嬰幼兒用奶瓶和奶嘴》

GB4806.7-2023 《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》

GB/T 9985-2000《手洗餐具用洗滌劑》

GB/T 9985-2022《手洗餐具用洗滌劑》

GB 14930.1-2015《食品安全國家標準 洗滌劑》

GB 14930.1-2022《食品安全國家標準 洗滌劑》

GB/T 24691-2009《果蔬清洗劑》

GB/T 24691-2022《果蔬清洗劑》

現(xiàn)行有效的企業(yè)標準、團體標準、地方標準及產(chǎn)品明示質量要求

4.2判定原則

經(jīng)檢驗，檢驗項目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品所檢項目未發(fā)現(xiàn)不合格；檢驗項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。

若被檢產(chǎn)品明示的質量要求高于本細則中檢驗項目依據(jù)的標準要求時，應按被檢產(chǎn)品明示的質量要求判定。

若被檢產(chǎn)品明示的質量要求低于本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。

若被檢產(chǎn)品明示的質量要求低于或包含細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時，應以被檢產(chǎn)品明示的質量要求判定，但應在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M行說明。

若被檢產(chǎn)品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。

若被檢產(chǎn)品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時，該項目不參與判定，但應在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M行說明。

5.異議處理

5.1對監(jiān)督抽查程序有異議的，由任務下達部門核查相關證據(jù)后維持或者撤銷原檢驗結果。

5.2對檢驗結果有異議的，任務下達部門核查相關證據(jù)，能夠證明原檢驗結果準確的，維持原檢驗結果；不能證明原檢驗結果準確，需要進行復檢的，由任務下達部門指定復檢機構進行復檢，復檢結果為本次監(jiān)督抽查最終結論。

5.3對樣品信息有異議的，任務下達部門核查樣品確認情況和生產(chǎn)企業(yè)提交證明材料后，維持或者撤銷原檢驗結果。