2025年8月，姑蘇區市場監督管理局按照計劃安排開展食品安全抽檢工作，共組織了409批次食品抽檢，總計檢出不合格產品15批次，涉及食用農產品10批次，餐飲食品5批次。其中3批次餐飲食品檢出大腸菌群，2批次餐飲食品檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)，3批次食用農產品檢出噻蟲胺，2批次食用農產品檢出毒死蜱，4批次食用農產品檢出鎘(以Cd計)，1批次食用農產品檢出甲拌磷。
部分不合格項目解讀：
一、鎘
鎘是蔬菜中最常見的污染重金屬元素之一，聯合國環境規劃署(DNFP)和國際職業衛生重金屬委員會將鎘列入重點研究的環境污染物，世界衛生組織(WHO)則將其作為優先研究的食品污染物。《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762—2012）中規定新鮮蔬菜（葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜除外）中鎘的限量≤0.05mg/kg；葉菜蔬菜中鎘的限量為≤0.2mg/kg；豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜(芹菜除外)中鎘的限量為≤0.1mg/kg，芹菜中鎘的限量為≤0.2mg/kg。韭菜中鎘不合格可能是韭菜生長過程中對環境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。
二、大腸菌群
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
三、毒死蜱
毒死蜱是一種中等毒性的高效廣譜的有機磷殺蟲劑，主要作用于谷物、水果、蔬菜等農產品中。隨著大量有機磷農藥的禁用，其目前已成為我國農產品生產上允許使用不多的有機磷農藥之一，因此在農業生產上的適用范圍與使用量都受到了廣泛關注。標準GB2763-2016《食品安全國家標準食品中農藥殘留最大限量》中規定上海青中毒死蜱的最大殘留限量為0.1mg/kg，芹菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.05mg/kg。農產品中毒死蜱超標會對人的健康帶來一定威脅。
